Egy fej vöröshagymát, megdinsztelünk egy evőkanál olívaolajon, majd hozzáadunk
5 gerezd felaprított, fokhagymát
beleteszünk 5 karikákra vágott répát, rakunk bele még natúr vegetát,
még sót ízlés szerint
és egy nagyon pici vizet öntünk rá, (de ha fagyasztott répából készítjük akkor nem is kell rá külön víz), az egészet fedő alatt 7 vagy 10 percig megpároljuk, majd a végén rakunk hozzá pár kiskanál megőrölt napraforgómagot.
Így is egy percig kevergetve összesütjük. És már ehetjük is. Én a régebben említett zöldséges fasírttal ettem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése