2014. június 4., szerda

Vöröslencse leves

Így készül ez a laktató egészséges leves 4 főre:

Egy fej hagymát, olajon megpirítunk,
Beleteszek 2 sárgarépát, egy fehér répát, karikára vágva, összepirítom a hagymával, teszek bele 1 kiskanál sárgaborsólisztet, kicsit ezzel is összepirítom az eddigi hozzávalókat, majd teszek bele 2 kiskanál, biovegetát, kis sót.
Vízzel felöntöm, rakok bele 20dkg vöröslencsét, 4 gerezd fokhagymát apróra vágva, 1 negyed zellergumót kockára vágva, pár szál zeller zöldjét apróra vágva.

Mikor megpuhult a lencse, akkor jó. A végén összeturmixolom az egészet. 



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése